カイエン ペッパー 使い方
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Tjo ちなみに玉ねぎの使い方は色々流儀があって ムグライ料理だと揚げ玉ねぎをミキサーにかけてトロトロにするという奥義があったりする 一方で日本の安いインド料理屋だと茹でただけの玉ねぎをミキサーにかけてとろみを出す邪道なやり方があると伝え聞く
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